Япония - одна из самых древних стран. Ее культура просто невероятна, утонченна и отличается от других наличием своеобразной эстетики. Японская кухня - один из ярких примеров этого своеобразия. Если говорить о традиционной японской кухне - первым блюдом, которое ассоциируется, является суши. Сочетание риса и начинки делает это блюдо своеобразным, поскольку подобное не встретите нигде, и невероятно приятным для вкусовых рецепторов. Примером этому служит тот факт, что многие люди по всему миру не могут представить свою жизнь без суши, после того, как впервые попробовали и насладились разнообразием. К примеру, можно зайти в суши ресторан киев и убедится в этом на собственные глаза, или скорее же - на собственный желудок. Японцы предоставили миру огромное разнообразие суши, и гамма сочетаний начинок удовлетворит любого.
Реально ли сделать суши самому?
Иногда хочется себя побаловать, и что-то приготовить собственными руками. Суши - отличный вариант для этого события. Без особых проблем вы сможете насладится этим изысканным блюдом, и прикоснутся к японской культуре. Все, что для этого потребуется - это наличие нужных для приготовления ингредиентов и атрибутов. Для того, чтобы приготовить суши нужно:
-
Рис - основная составляющая блюда;
-
Бамбуковый коврик для суши, или как его величают в японской кухне “макису”. Это предмет, что состоит из бамбуковых палочек, которые скреплены между собой с помощью хлопчатобумажных нитей. Макису поможет вашему блюду обрести нужную форму.
-
Начинка - то, что сделает ваши роллы уникальными. Разнообразие роллов, включающих начинки можно посмотреть по ссылке evrasia.in.ua/ru/togo/zakazat-sushi-kiyev, там же можно суши и заказать, если же откажетесь от идеи с их приготовлением, или же для начала захотите тщательно изучить суши от профессиональных шеф-поваров, а потом уже делать самому. Никто не ограничивает вас в разнообразии начинки, все, что захотите - можете сделать начинкой и наслаждаться проектом.
-
Нори (съедобные водоросли) - элемент, который выполняет связующую функцию. Именно нори сдерживают роллы в той форме, которую вы им придадите.
Что делать, если листов нори не оказалось в наличии?
Не всегда все в этой жизни случается именно таким образом, как мы этого хотим. К примеру, вы захотели приготовить любимые суши, но одного из компонентов не оказалось в наличии, например, нори. Что же делать? Можно ли найти выход из этой ситуации? Да, можно.
Представим вашему вниманию несколько вариантов, как можно обойтись без листов нори в приготовлении суши:
-
Существует отличная украинская альтернатива съедобным водорослям. Эта альтернатива называется зеленый лук. Обвяжите роллы зеленым луком - и приятный результат вас удивит. Он съедобный и будет отлично держать необходимую форму.
-
Попробуйте разнообразить свои суши и отказаться от нори. Возьмите все необходимые ингредиенты и в нужной последовательности засыпьте в стакан для суши. Он будет держать нужную форму и сделает ваше блюдо уникальным.
Приятного аппетита!