В частности, электрические плиты, какие они должны быть, чтобы блюда получались еще вкуснее, а сам процесс менее энергозатратным. Давайте разбираться.
Выделяем главные и дополнительные функции электрической плиты
Производители крупной бытовой техники регулярно выпускают модели с «миллионом» самых разных, иногда ненужных функций. Качественная электрическая плита обладает следующими функциями:
-
1-6 нагревательных элементов на поверхности и еще 2-4 в духовом шкафу;
-
регулировка температуры нагрева конфорок и тенов;
-
индикация включения и выключения;
-
подсветка духового шкафа.
Это тот минимум, который есть в каждой электрической плите. Помимо них, такие бренды, как Gorenje или Electrolux, оснащают свою продукцию дополнительными параметрами:
-
функция запекания гриль с учетом наличия соответствующих аксессуаров;
-
защита регулировочных ручек от случайного включения;
-
таймер со шкалой до 120 минут;
-
функция индукционного нагрева блюда;
-
дисплей, транслирующий текущее время;
-
программа запоминания рецептов;
-
опция разморозки продуктов;
-
наличие кулера и опции самоочищения.
Необязательно все эти функции являются актуальными в повседневной жизни. Но те, кто вынужден по необходимости ежедневно готовить несколько блюд, по достоинству оценят каждую опцию. Теперь, что касается комплектации и конструктивных особенностей электрических плит.
Габариты и комплектация стандартных и нестандартных электрических плит
Существуют стандартные размеры электрической плиты (60х60х85 см). Их использует большинство производителей при изготовлении модельного ряда электрических плит. Но и здесь есть отклонения от общепринятых стандартов. Так, часто и во многих магазинах можно встретить компактные (50х50х85 см) или, наоборот, расширенные габариты электрических плит (90х60х85 см). Но справедливо заметить, что последний параметр относится чаще к варочной поверхности, чем к полноценной электрической плите.
Комплектность электроплиты выглядит следующим образом:
-
противни и решетка для духового шкафа;
-
шампур, фиксирующие детали и ручка для гриля;
-
глубокие емкости для запекания.
Редко, но все же встречаются модели электрических плит с дополнительными деталями и ремкомплектом.
На что обратить внимание при выборе электрической плиты
При покупке электрической плиты следует осмотреть ее со всех сторон на наличие трещин или сколов. Стоит обратить внимание на качество кабеля ‒ он должен быть трехжильный с сечением не менее 2.5 мм². Соответствующая маркировка нанесена непосредственно на кабель, бывает, что данная информация предоставляется в инструкции к устройству. Обязательно включить и проверить рабочее состояние всех элементов электрической плиты. Официальный дилер должен предоставить гарантию на товар минимум 12 месяцев.