В течение прошлого года McDonald's всего передал более 158 тысяч литров использованного масла, из которого Biomotorai UAB произвело 135 тысяч литров биотоплива.
Из 6 литров масла для жарки можно произвести 5 литров биодизеля. Это свидетельствует о том, что использованные продукты питания не следует считать отходами. Они могут быть ценным сырьем, и его переработка положительно влияет на окружающую среду.
Масло, которое собирается из всех McDonald'sов в странах Балтии, обрабатывается, используя современное оборудование для очистки и фильтрации, и затем эта биомасса перевозится на заводы биодизельного топлива в Австрию и Германию.
В Европе уже в 80 % фастфудов McDonald's использованное для жарки масло передается для производства биодизеля, и компания планирует увеличить этот процент в ближайшее время.
Читайте самые интересные истории ЭлектроВестей в Telegram и Viber