В своей установке исследователи использовали ферментацию с высокой концентрацией сахара для формирования более эффективных процессов. Для производства этанола использовались отходы от обработки зерна с высоким содержанием крахмала, целлюлозы и гемицеллюлозы.

Разработчики полагают, что их изобретение может быть использовано в пищевой промышленности страны, в том числе хлебобулочной и молочной, а также после переработки фруктов.

Читайте самые интересные истории ЭлектроВестей в Telegram и Viber